Meyve & sebze, kanatlı hayvan, deniz ürünleri, et ve karkas gibi çeşitli soğuk hava donuk ürünleri için optimum soğutma değerlerini ve soğuk muhafaza şartlarını veri bankamızdan öğrenebilirsiniz.
Bununla birlikte soğutmaya ve soğuk hava odalarına dair teknik bilgilendirmeler, donuk ürün işleme tesisleri ihtiyaçları gibi bilgileri de bu bölümden temin edebilirisiniz.
Soğutma ünitelerimize, evaporatör, dijitaller ve diğer ürünlerimize ait kullanım kılavuzlarına aşağıdaki seçeneklerden seçiminizi yaparak ulaşabilirsiniz.
İçeriklerin bir kısmına erişim sitemizde ücretsiz üyelik oluşturmanız gerekebilir.